新規立ち上げの人気日本カフェのシェフ&レストランマネージャー Job description

Job description

新規立ち上げの人気日本カフェのシェフ&レストランマネージャー 7,000~7,500 (MYR)
Job ID 1106
Occupation 新規立ち上げの人気日本カフェのシェフ&レストランマネージャー
Business Service (Restaurant, Foods)
Job detail 新規立ち上げの人気日本カフェのシェフ&レストランマネージャーの募集

マレーシアで2店舗展開中で、これから多店舗展開を検討しているカフェで日本人のシェフを探しています。場所はクアラルンプール市内で高級住宅エリアです。
提供する料理は、主に日本食やイタリアン系の料理で考えているので、日本食かイタリアンのシェフ経験者の方が望ましいです。カフェスタイルですが、マレーシアにはなかなか無い日本と同じくらいのクオリティーの美味しいパスタや日本の食文化をミックスしたメニューを開発からお任せします。最初は調理も行って頂きますが、マレーシア人の従業員へ調理法の教育や接客教育、またゆくゆくはレストランマネージャーとして店舗運営もお任せします。

スタッフには日本語スピーカーのスタッフがいますので、英語はコミュニケーションレベルでもチャレンジできますのでご安心下さい。
Salary 7,000~7,500 (MYR)
Location Kuala Lumpur  

Required work experience ❖シェフの経験が5年以上ある方
❖イタリアン、日本食などの調理経験のある方
❖英語はコミュニケーションレベルからのスタートでも大丈夫です。
❖2018年2月頃からの就業開始が望ましいです。  
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